【郡山市】魚介の旨みたっぷりのホタテ塩そばが大人気! 「麺や 笑華」

ラーメン激戦区ともいわれる郡山市でも人気のご当地ラーメン『郡山ブラック』。濃厚な醤油を使った黒いスープが大きな特徴になっていますよね。そんな郡山ブラックが美味しいと人気のお店を紹介します。

麺や 笑華

それがこちら「麺や 笑華」です。(この日は定休日で、のれんが上がっていませんでした。)

2021年3月9日にオープンしてからというもの、ランチタイムには行列ができる人気店として営業を続けています。

シンプルでおしゃれな店内では、明るく雰囲気の良い店員さんが対応をしてくれます。

麺や 笑華

(写真提供:麺や 笑華)

郡山ブラックは『黒そば』という名前で販売しています。黒そばは、細麺、太麺が選べます。スープをいただくと、最初にコショウのパンチが効きつつも、その後にはやさしいしょうゆの風味が口の中に広がります。

焼き目がついたカリッじゅわっとしたチャーシューも最高です。

また、魚介の旨みたっぷりのホタテ塩そばも人気のメニューになっています。

麺や 笑華

(写真提供:麺や 笑華)

塩味ですが、薄い味のスープではなくホタテの甘みが絶妙に染み渡る、深い味わいになっています。つるつるっとした細麺との相性も抜群です。

他にも、中華そば・白味噌そば・めんま飯・チャーシュー丼などのメニューがありますよ♪

麺や 笑華

駐車場は、少し離れた内環状線沿いにあります。気になる方はぜひ足を運んでみてくださいね。

麺や 笑華

(写真提供:麺や 笑華)

麺や 笑華」はこちら↓

渡辺みな
 

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