【郡山市】素材にこだわった十割そばが食べられる「蕎麦処なみき庵」が臨時休業中です。
会津北西部の山麓で栽培された、玄蕎麦の中心だけを使った蕎麦100%の更科蕎麦が食べられる「蕎麦処 なみき庵」が臨時休業になっている、という情報をうけ現地へ向かいました。
お店の場所は郡山市並木1丁目、内環状線から少し中に入った住宅街です。「スターバックスコーヒー 郡山並木店」の近くにありますよ。お店の入り口を見てみると、休業中の貼り紙が出されていました。
貼り紙によると、店主さんの病気療養のため2024年6月7日~24日の間、休業だそうです。6月25日からは通常通りの営業とのことで、少し安心ですね。
「蕎麦処 なみき庵」は、素材にこだわった100%手打ち蕎麦を使った、ぶっかけ蕎麦や天ぷら蕎麦が美味しい人気のお蕎麦屋さんです。厳選した最高級の鰹節・あだたら山系や裏磐梯の湧水でじっくり仕上げたつゆなど、一つ一つの食材にこだわっています。
十割そばが食べられるお店は意外と少ないため、こちらはとても貴重なお店です。店主さんにはゆっくりと休んでいただいて、また美味しいお蕎麦が食べられるのを少しの間待ちたいと思います。
「蕎麦処 なみき庵」の場所はこちら↓